2023年もあと数日。 今年も様々なワインとの出会いがありました。 その中でも印象に残った１本をご紹介したいと思います。 香り、お味、それに似合わぬ価格。驚きの１本です。 カテナ アラモス エクストラ ブリュット その名はカテナ カテナの歴史は1902年に…

NINA’S パリ本店 ベルサイユ宮殿の菜園 ベルサイユ宮殿の南側に、ルイ１４世の食卓のために作られた菜園があります。 その名も「王の菜園（Potager du Roi）」 「王の菜園（Potager du Roi）」 1678年から1683年にかけて、庭師で農学者でもあったジャン・バ…

前回のブログではクリスマスマルシェの様子をブログに書きました。 今回はワイン会の様子をまとめたいと思います。 マルシェとワイン会の共催は良い！ マルシェとワイン会の共催は、自分で言うのも手前味噌ですが、 なかなか楽しいアイデアだったと思います…

先日、無事にクリスマス マルシェを開催することが出来ました。 色々と準備は大変でしたが、達成感が半端なかった今回のイベント。 嬉しい1日となりました。 出展者様やゲストの皆さまに感謝しております。 ありがとうございました！ 12月の会場は取り合いで…

ボージョレ・ヌーヴォー解禁日について 日本でワインが一番注目される日。それは、ひょっとすると１１月の第３木曜日、 ボージョレ・ヌーヴォー解禁日かも知れません。 ソムリエとしては、少し残念な気持ちもありますが（もっと美味しいワインが沢山あるのに…

道頓堀グリコ看板から西へ徒歩６０秒のコテコテ酒場 阪神タイガースが１９８５年以来、３８年ぶりに日本一になりました。 地元民としては、嬉しいことです。 試合終了後、大阪ミナミの道頓堀川に架かる戎橋は、 大阪府警が厳重な整備を敷いてたそうですが、…

2023年大殺界のど真ん中でワイン会 占いって信じますか？ 私は良いことだけ信じる派なんですが、 昨年（2022年）から大殺界に突入し、やっぱり気分は落ち込み気味。 おとなしくして、なんとかあと１年半を無事にやり過ごしたい。 でも・・せっかく取ったソム…

結婚式の革命的なサイトが誕生！ 日本全国のカップルが、どんな結婚式を挙げているのか・・ 興味があっても、 YouTubeなどで動画を公開しているカップルは意外と少ない。 でも、このサービスが誕生した今、私たちは自宅にいながら、 先輩カップルの結婚式を…

播磨福崎 蔵書の館へ 何かの見えない糸で引っ張られるように、 ホテル・ブライダル業界で活躍中の皆さまと 兵庫県の福崎町に２０２０年オープンしてから話題の、 「NIPPONIA播磨福崎 蔵書の館」へ１泊旅行に行ってきました。 nipponia-fukusaki.jp 修学旅行…